Stefan Scheib lebt in Saarbrücken und arbeitet seit 1993 in verschiedenen Ensembles improvisierter und komponierter Musik als Instrumentalist und Komponist. Ursprünglich E-Bassist, wechselte er später zum Kontrabass und erweiterte sein Spektrum um die Bereiche des Sounddesigns und der Audioproduktion.

Sein besonderes Interesse gilt außerdem der spartenübergreifenden Arbeit. In gemeinsamen Projekten mit Autorinnen, Tänzern, Schauspielern oder bildenden Künstlerinnen entstehen Konzertperformances, Installationen oder Hörspiele. Den Schwerpunkt seiner Arbeit bildet das Liquid Penguin Ensemble, das er 1997 zusammen mit der Autorin und Sprecherin Katharina Bihler gegründet hat.

Die Arbeiten des Liquid Penguin Ensembles erhielten zahlreiche Auszeichnungen, darunter den Hörspielpreis der Kriegsblinden 2015 für „Ickelsamers Alphabet“ und den Deutschen Hörspielpreis der ARD 2008 für „Gras wachsen hören“. 2024 erhielten Katharina Bihler und Stefan Scheib den Günter Eich Preis für ihr Hörspiel-Gesamtwerk.